Tecnologia avançada e capacidade de produção
Com a convicção de que a qualidade define, investiu-se numa usina de embalagem asséptica multi-propósito TETRA PAK, que posiciona a Alimentos Deambrosi na vanguarda na região. O sistema está baseado na esterilização dos produtos, e o seu processo de embalagem asséptica posterior garante sua esterilidade comercial e sua conservação durante longos períodos sem o acréscimo de conservantes.
A capacidade de produção é de 6.000 embalagens por hora, o que assegura a qualidade e o sabor dos alimentos e permite adapta-se a uma grande variedade de produtos líquidos e semi-sólidos: leite, vinhos, sucos e polpa de tomate, entre outros. Para a elaboração dos produtos com base em soja, a empresa conta com uma máquina de embalar DOYPACKS, que enche 1.800 unidades/ hora. Esta máquina permite adicionar bicos vertedores que tornam a embalagem mais prática na hora de consumir o produto.
Porque na qualidade se acredita, se certifica
A qualidade tem sido um dos conceitos essenciais na filosofia da empresa.
Cada etapa de produção está controlada em laboratórios próprios, o que garante o cumprimento de normas nacionais e internacionais. Para tanto, a empresa conta com um sistema de qualidade implementado conforme as normas ISO 9000 reconhecidas internacionalmente, como respaldo. Além disso, vários processos foram certificados conforme a normativa do CODEX Alimentarius em elaboração de alimentos; para tal fim, a empresa foi auditada e controlada pelo LATU (Laboratório Tecnológico do Uruguai).